在流体中放置物体（三角柱）的下游，在一定条件下左右交替产生有规律的涡流。这个 旋涡被称为卡门涡街，根据卡门涡街的发生频率可以知道流量。涡流量计可用于液体、 气体、蒸汽，无可动部，压力损失低等，作为易用、耐久性、重复性优越的流量计，是 活跃在以热量交易、热量管理为首的广泛领域的流量计。